تعتبر إثيوبيا مهدًا للقهوة بل أهم منتجاتها عالميًا، فقد تمتعت بمناخها وتجربتها الخصبة التي تساعد بإنتاج أفضل حبوب القهوة ذات النكهات الغنية والمختلفة، هناك قهوة ييرغاشيف التي اشتهرت بحموضتها المتوازنة ونكهتها الفاكهية والزهري مما جعلها من أكثر الأنواع طلبًا من قبل عشاق مذاق البن الفاخر، إضافة قهوة هارار التي تميزت بنكهاتها العطرية مع لمسات التوت والشوكولاتة الداكنة مما جعلها خيرًا مثاليًا لمن يفضلون القهوة القوية، للحصول على أفضل أنواع القهوة الإثيوبية بجودة عالية يمكنك شراؤها من متجر كيمستري بفضل تقديم أجود أنواع البن المختارة بعناية من مزارع الموثوقة، اجعل كل كوب تجربة لا تنسى.
أفضل أنواع القهوة الإثيوبية
تُعدّ القهوة الإثيوبية من أرقى وأجود أنواع قهوة إسبريسو في العالم، إذ تمتاز بنكهاتها الفريدة وعراقتها التاريخية، ومن أفضل أنواع القهوة الإثيوبية ما يلي:
قهوة يرغاشيفا
منطقة يرغاشيفا من المناطق الهامة المنتجة للقهوة الإثيوبية، تمتع هذا النوع بنكهة قوية فاكهيه مميزة منها التوت وكذلك الجريب فروت مع الليمون، وهناك إضافة من الزهور والياسمين، تميز ذلك الطعم بحموضة ممتعة ومتوازنة تضفي عليك طابعًا خاصًا ومنعشًا، وتأتي بقوام خفيف ومتوسط.
قهوة هارر
تأتي قهوة هارر من قلب منطقة هارر الإثيوبية وتُعرف بنكهاتها التوتية الغنية، التي تتناغم مع لمسات الشوكولاتة الداكنة والعود، تتميز القهوة بمذاقها العميق والحاد، وقوامها الممتلئ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة الذين يبحثون عن تجربة عطرية غنية ومتفردة.
ليمو
يتم إحضار هذا النوع من منطقة تدعى بـ ليمون مع نكهة الفواكه الاستوائية منها الموز أو الأناناس، وهناك لمسة مميزة من الكراميل والشوكولاتة الداكنة، ذات طعم حمضي متوسط مع قوام متوسط، فهي مناسبة فقط للأشخاص التي تفضل حبوب القهوة المنعشة والمتوازنة.
سيدامو
عرفت بنكهتها العطرية لكونها تحصد من منطقة سيدامو الإثيوبية، وفي الغالب تأتي بخليط من الفواكه مع الزهور منها التوت والفراولة مع لمسة شكولاتة داكنة، ذات حموضة متوسطة إلى حد ما، إضافًة لنكهتها الناعمة والمتوازنة فهي خيارًا جيدًا لمن يفضل الطعم الحلو العطري.
جيما
تزرع هذه القهوة في منطقة جيما بإثيوبيا، وتتميز بنكهات توتية غنية تتكامل مع لمحات من الشوكولاتة الداكنة والفانيليا، تقدم لك تجربة مذاق فريدة بفضل حمضيتها المعتدلة وقوامها الممتلئ، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة الذين يستمتعون بالمزيج المتناغم بين الحلاوة والمرارة.
سوماترا
من أفضل أنواع القهوة الإثيوبية بفضل نكهتها الفريدة التي لا يمكن مقاومتها منها الكرز والتوت الأسود، مع احتوائها على لمسة من التوابل والشوكولاتة الداكنة، فهي تتمتع بقوام كثيف ونكهة غنية شهية.
"في كل رشفة من قهوتنا الإثيوبية، ستشعر وكأنك في قلب مزارع البن الخضراء، نقدم لك قهوة إثيوبية فاخرة تتميز بنكهاتها المتنوعة وقوامها الغني، لتضفي على يومك لمسة من السحر والجمال، سواء كنت من عشاق القهوة السوداء أو القهوة بالحليب، ستجد لدينا ما يرضي ذوقك المميز."
مميزات أفضل أنواع القهوة الإثيوبية
تتمتع أفضل أنواع القهوة الإثيوبية بجودتها العالية ونكهاتها الفريدة من نوعها التي جمعت بين الحموضة والمذاق الشهي، وإليك أبرز مميزاتها:
● الحد من مستويات الكوليسترول والالتهابات، مما يترتب عليه تقليل نسبة إصابتك بالأمراض القلبية.
● تحسين وتعزيز وظائف المخ، مما يساهم بتحسين الذاكرة وتركيزك.
● حمايتك من مرض السكري والشلل الرعاش.
● زيادة نسبة حرق الدهون مع تحسين أدائك البدني، وكذلك مزاجك وحمايتك من الإصابة بالاكتئاب.
طريقة تحضير القهوة الإثيوبية
هناك عدة طرق تتمكن من خلالها من تحضير أفضل أنواع القهوة الإثيوبية وهي:
الطريقة التقليدية
- اغسل القهوة جيدًا بالماء.
- ضع الحبوب بمقلاة على نار متوسطة، وتترك حتى 10 دقائق للتحميص.
- اطحن حبوب البن بعد أن تبرد المقلاة.
- اسكب القهوة على الماء حتى تغلي.
- ارفع الوعاء بطريقة مائلة، وثم تسكب في الأكواب.
طريقة القهوة الباردة
- ضع كمية مناسبة من البن الإثيوبي المطحون في إبريق، ثم أضف الماء البارد.
- غط الإبريق واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح بين 12 إلى 24 ساعة.
- صفي القهوة وصبها في أكواب مملوءة بالثلج.
- استمتع بمذاق القهوة الإثيوبية الباردة المنعشة.
اكتشف عالم أفضل أنواع القهوة المقدمة من متجر كيمستري
لم يتوقف الأمر على أفضل أنواع القهوة الإثيوبية بل يقدم متجر كيمستري تشكيلة واسعة من أفضل أنواع القهوة المختصة، التي تم اختيارها بعناية فائقة من أجود المزارع حول العالم، تلبي هذه التشكيلة أذواق عشاق القهوة المختلفة، وتقدم تجارب قهوة استثنائية لا تنسى، وهي:
قهوة بلند الخبر 250 جرام
كوب فقط من قهوة بلند الخبر 250 جرام يأخذك إلى عالم آخر يتمتع بنكهة متوازنة تجمع بين المرارة والنكهة المتوازنة، لهذا؛ لا تضيع الفرصة من يدك واستغل الأسعار المناسبة المقدمة من متجرنا واحصل على كوب من تلك القهوة التي تضفي عليك لحظة من الانتعاش والاسترخاء، تميزت بعناية كبيرة من أجل ضمان توفير أفضل نكهة وطعم تتذوقه مع كل كوب، كما أنها تأتي إليك بعبوة محكمة الغلق للمحافظة على وجودتها كما هي.
كولومبيا سانجريا 250 جرام
تُقدم قهوة كولومبيا سانجريا 250 جرام تجربة قهوة استثنائية، فهي تعد من أجود أنواع البن الكولومبي، وتتميز بنكهات ورائحة قوية وآسرة كما تجمع هذه القهوة بين حلاوة لا مثيل لها وحمضية متوازنة، مما يجعلها الخيار الأمثل لعشاق القهوة الذين يبحثون عن مذاق فريد ومتكامل، الآن، يمكنك الاستمتاع بهذه التحفة الكولومبية بأفضل الأسعار، دون الحاجة إلى البحث عن بدائل من متجرنا كيمستري.
"انطلق في رحلة استثنائية مع متجر كيمستري، واكتشف عالمًا من النكهات الفريدة لأفضل أنواع القهوة المختارة بعناية."
استمتع بأفضل أنواع القهوة الإثيوبية من ييرغاشيف إلى هارار، بنكهات فريدة وقوام غني، زر متجرنا الآن، واكتشف تشكيلتنا المميزة من البن الإثيوبي الفاخر بأسعار معقولة.
أسئلة شائعة
ما هي القهوة الإثيوبية؟
نوع من أنواع القهوة التي تُنتج في إثيوبيا، وقد تمتعت بالمذاق الغني الذي يأتي بمزيج بين الطعم الحلو والمرارة.
أيهما أفضل: القهوة الكولومبية أم الإثيوبية؟
البن الكولومبي:
- جودة عالية: يتميز بجودة ممتازة.
- قوام ونكهة متوازنة: قوام متوسط ونكهة تشبه الشوكولاتة والكراميل والجوز مع حموضة مميزة.
- ظروف الزراعة: يُزرع في ارتفاع يتراوح من 1200 إلى 2000 متر فوق سطح الأرض.
- تنوع الأنواع: من أشهر الأنواع كاستيلو، كاتورا، وتيبيكا.
- مثالي لمحبي القهوة المعتدلة: يتناسب مع أذواق محبي القهوة المتوازنة.
البن الإثيوبي:
- نكهة فريدة: يأتي بنكهة زهرية وفاكهية تُشبه التوت الأزرق والياسمين.
- قوام خفيف: يمتاز بقوام متوسط وخفيف.
- خيارات استثنائية: خيار مثالي لمن يفضلون النكهات المعقدة والمختلفة.